петък, 10 февруари 2012 г.

Бананови мъфини

Продукти:
 310 г брашно
 300 г пюре от банан 
 2 ч.л. бакпулвер
 1/4 ч.л. сол
 2 големи яйца
 180 г кафява захар
 90 г разтопено масло
 125 мл прясно мляко


Приготвяне: Смесвате брашното с бакпулвера, содата и подправяте със сол. В отделен съд смесете захарта, яйцата и разбийте на сняг. Добавете млякото, маслото и разбъркайте до еднородна смес.
Прибавете брашното, разбъркайте, добавете част от банановото пюре и така всички продукти, докато се получи еднородна смес.
Разпределете получената смес във формите за мъфини и печете в предварително загрята до 190 градуса фурна за 30 минути.

Няма коментари:

Публикуване на коментар

Забележка: Само членове на този блог могат да публикуват коментари.