петък, 10 февруари 2012 г.

Броколи с гъби

Продукти:
250 г броколи
1 скилидка счукан чесън
2 с.л. олио
4 гъби, нарязани на филийки


Приготвяне: Олиото се загрява в тиган и се прибавя чесънът и гъбите. Запържва се 2 минути, докато зеленчуците омекнат. След това се вадят от тигана.
Прибавят се броколите в тигана, пържат се, докато омекнат, но трябва да са хрупкави и яркозелени.
Гъбите се връщат в тигана, за да се затоплят, и се сервират топли или с ориз, или със спагети.

Няма коментари:

Публикуване на коментар

Забележка: Само членове на този блог могат да публикуват коментари.