Продукти:картофи, лютеница (салца), червен пипер,
моркови, целина, зелен пипер, домати,
магданоз, гьозум, лук, олио, сол.
Приготвяне: Ситно нарязания лук, моркови и целина запържваме в горещата мазнина. Слагаме лютеницата и червения пипер. Нарязаните картофи се изпържват. Заливаме с гореща вода. Слагаме солта, ситно нарязаните зелен пипер и домати, стрит гьозум.
Печем около 20 -30 минути на котлон или на фурна. Снемаме от огъня, поръсваме с магданоз.
Няма коментари:
Публикуване на коментар
Забележка: Само членове на този блог могат да публикуват коментари.